قسم الإعلام :
تمكن قسم مراقبة الأغذية في بلدية غزة من إتلاف ( 21 ) طنا من الأغذية
الفاسدة خلال( 340 ) جولة تفتيشية نظمتها
خلال شهر يونيو / حزيران الماضي على الأسواق ، والمحلات التجارية ، والبقالات ،
والمخابز في المدينة .
وقال رشاد عيد رئيس قسم مراقبة الأغذية وتراخيص المهن الصحية إن
الطواقم العاملة المختصة قامت بمشاركة وزارة الصحة ومباحث التموين بحملات وجولات
تفتيشية على المخابز ، والمطاعم الكبيرة ، والأسواق ، والمحلات التجارية في مناطق
الشجاعية والثلاثيني والرمال والوحدة والنصر ومنطقة الجامعة ومعظم مناطق المدينة للـتأكد
من التزامها بشروط السلامة الصحية .
وأضاف أن الأغذية الفاسدة التي تم إتلافها شملت لحوماَ مجمدة و
أجباناً وألباناً ومعلبات وحلويات ومشروبات غازية وسائلة ، والمواد الغذائية المعروضة
في المحلات والبسطات التي تنتشر في شوارع المدينة ، وفحص المواد الغذائية
المتداولة في الكافيتريات الخاصة المتواجدة في محيط الجامعات والمطابخ والمطاعم
والمخابز ومحلات بيع اللحوم الطازجة والمجمدة ، إضافةً إلى فحص أماكن تجهيز وإعداد
المواد الغذائية في كافة مناطق المدينة .
ولفت إلى أن طواقم التفتيش ومراقبة الأغذية وافقت على تشغيل مصنع
إنتاج أغذية بعد وقفه عن العمل لفترة قصيرة
للتأكد من إلتزامه بالشروط الصحية العامة .
وبين أنه تم تحرير( 24 ) إخطاراَ
لعدد من التجار وأصحاب أماكن تخزين الأطعمة لعدم التزامهم بالشروط الصحية المتبعة
، كما تم إجراء( 5 ) فحوصات طبية للعاملين
في مجال تصنيع الأغذية ، ومنح ( 33 ) رخصة جديدة لمهن جديدة , وتجديد( 91 ) رخصة في المدينة لمهن قائمة ، بالإضافة إلى
تحرير ( 3 ) مخالفات صحية ، ومعالجة جميع الشكاوى الصحية التي وردت إلى القسم .
وأكد أن حملات المراقبة مستمرة حفاظاَ على سلامة المواطنين في المدينة
، وتتم بالتنسيق مع مباحث التموين ووزارة الصحة ، داعياً المواطنين إلى الـتأكد من
الشروط الصحية للسلعة وتاريخ صلاحيتها قبل الشراء وإخبار القسم عن أي مواد غذائية
مشكوك بصلاحيتها .
